小心商品标签上的反式脂肪酸

我们在超市买东西的时候，很多商品标签上都会注明反式脂肪酸的含量。研究证实反式脂肪酸会升高胆固醇，增加乳腺癌和糖尿病的患病风险，对儿童生长发育和神经系统健康也会造成影响，小伙伴们在膳食的时候一定要谨防反式脂肪酸。买食品时记得看标签，不要把含有植物奶油、起酥油、植物奶精、植脂末字样的食品买回家。