秘制薄荷鳎目鱼

今天天气大好，有没有趁着天高云淡，蓝天白云的好心情在外面转转？薄荷鳎目鱼主料：鳎目鱼薄荷叶辅料：鸡蛋面粉淀粉葱姜料酒胡椒粉步骤一：鳎目鱼去皮去鳞切成小块儿，加盐，料酒，加葱姜抓匀去腥步骤二：两个鸡蛋加面粉调成鸡蛋糊，鱼块儿蘸上干面粉再裹上鸡蛋糊下到锅中煎至两面金黄。步骤三：锅中下入姜丝、葱丝煸炒放入薄荷碎，加料酒，盐，胡椒粉，清水塌2分钟这道菜就做好了！