食材酥肉丸子300g 粉丝80g 香油适量 盐适量 冬瓜适量 枸杞适量 黄花菜适量 胡萝卜适量 鸡精适量 步骤1..把冬瓜去皮 去瓤 切片2.干的黄花菜和枸杞用温水泡一会3.取锅烧水，等水开了加上切片的冬瓜4.然后加上泡发好的黄花菜一起煮5.煮开了加上酥肉丸子一同煮6.加上泡好的枸杞一起煮7.加上粉丝一起煮开8.加上适量的胡萝卜片调颜色9.加上适量的盐调味10.淋上少许的香油调味11.加上适量的鸡精调味12.撒上小葱花 ，搅拌起来，就可以出锅装盘了。
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