怎么做爆炒花蛤

食材花蛤蜊600g 油适量 盐适量 大蒜适量步骤1.将花蛤放入盐水中浸泡30分钟2.油锅烧热3.油锅放入大蒜爆炒4.放入花蛤翻炒5.加入少量的料酒6.继续翻炒7.最后撒上葱花即可8.大功告成