海带怎么煮容易烂？

将海带切成块状，起锅烧水，倒入排骨，煮至没有血水后捞出。起锅烧水，放入葱、姜，放入排骨、海带，煮沸后，改用小火熬煮一小时。加入盐、味精、白胡椒粉，搅拌均匀，再次煮沸后，即完成海带排骨汤的制作。