经常吃它可以让你一生不得病！

醋泡黑豆作用：醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方，醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、头痛、。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。做法：把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。五分钟能闻到一股豆香味，并听到啪啪的声音，转小火再炒五分钟。放入容器，在通风处晾凉。把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器中，倒入可以没过豆子的醋。待黑豆把所以得醋都吸收了，就可以盛盘了，加上蜂蜜，拌匀即可食用。 食用方法：一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效。