红豆沙馅糯米糍的做法

先将椰汁、糯米粉、淀粉混合搅拌，倒入葵花籽油混合均匀，把混合液倒入模具。 上锅中火蒸20分钟，全部凝固后取出。上下用保鲜膜分成两部分，擀成长方形。 豆沙捏成圆柱形，放在椰香皮上卷成卷，取椰蓉放在案板上，做好的椰香卷均匀裹上一层椰蓉。用每次擦拭过油的刀，切成大小均匀的小块享用即可。