怎么样才能使自己蒸出来的包子松软、好吃呢？

加入面粉、糖、油、温水揉搓后，加入少量酵母水继续揉搓，用保鲜膜盖住，将隔盘放入开水中发酵。发酵好后将其揉成长条状，擀面皮，包包子，继续发酵半小时左右。大火蒸包子，蒸好后晾一会儿，取出即可。