茄盒【绝对原创】

鸡蛋~茄子~~7瘦3肥肉！肉馅自己家都放什么我就不说了！但是放个鸡蛋清还是好的~肉成驮~一兜肉！茄子切片半厘米厚~在均分切一刀~~不要切断保留1/5！内装肉馅~~手一压~一个！准备好了~面糊调汁~粘面糊后下锅炸！两面色泽金黄就可以了！都出过~不介绍了~~哈哈！软嫩小孩爱吃！