火腿炒苔菜的做法

食材苔菜500g 火腿肠150g 油适量 盐适量 葱适量 干辣椒适量 鸡精适量步骤1.苔菜去根洗净，切段2.锅中烧开水，放入苔菜烫软3.凉水洗一遍攥干，切碎4.葱辣椒切碎5.火腿切小片6.锅加油爆葱与辣椒7.加苔菜、盐翻炒8.加火腿继续炒1分钟，加味精出锅即可