如何操作老式大炮手摇爆米花机

爆米花机内依次加入所需材料，先放50毫升油，再放150克玉米和100克糖摇匀。 摇动爆米花机，使其均匀的扩散到内缸，将盖子盖严，用铁棒拧紧，将爆米花机架在火炉上。 转动摇手不停，使其均匀受热，达到所需要的压力之后，玉米在爆米花机内的水分会被蒸发，淀粉也会被液化，但在压强减少之前，玉米是不会被炸开的。将爆米花机取下来，装到一个特制的麻袋，或者是竹筐里面。用钢棍将爆米花机撬开，此时会发出嘭的一声声响，爆米花会弹到麻布袋里。这时可以将爆米花从麻袋的底部取出。