怎样做好吃的酱爆龙利鱼？

准备龙利鱼，倒入料酒，姜片，腌制15分钟，然后洋葱切丝，胡萝卜切丁，油少许，起锅烧油，放入龙利鱼，小火煎至两面黄，加入洋葱、烧烤酱，放入胡萝卜丁，小火煎10分钟，即可出锅。