陈醋花生卤猪肉的做法

陈醋花生卤猪肉的做法原料：卤猪肉300克，青红椒60克，花生米80克调料：盐、味精、香油各4克，陈醋200克做法：卤猪肉切片，摆入碗中。青红椒均洗净，切圈。花生米洗净，控干水分。花生米与青红椒圈同入油锅中稍炸，捞入装肉的碗中。加入陈醋、盐、味精、香油浸泡入味即可。