［特点与功能］此菜味道鲜美适口，鲤鱼有益气健脾、利尿消肿、清热解毒、滋养开胃等功能，赤小豆有滋补强壮、健脾养胃、利尿、抗菌消炎等功效，二者合用是肝硬化腹水患者的良好菜肴。
工具/原料
1
活鲤鱼1条（约500克）
2
赤小豆500克
步骤/方法
1
将鱼洗净，赤小豆洗净，然后同放入锅内
2
加水清炖，炖至鱼熟豆烂即成。
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活鲤鱼1条（约500克）
赤小豆500克
将鱼洗净，赤小豆洗净，然后同放入锅内
加水清炖，炖至鱼熟豆烂即成。