教你做清炒瓜头

清炒瓜头非常的好吃，在下面的经验里面就和大家介绍一下具体的制作方法，想学习的朋友可以和我一起学着做一下啊食材明细瓜头适量葱适量姜适量蒜适量辣椒适量盐适量味精适量胡椒粉适量香油适量制作步骤1.准备好瓜头。2.把瓜头折成寸段同时撕掉外面的一层丝。3.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。4.锅坐火上，烧热入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香备用。5.放入瓜头炒。6.炒到塌时放入盐、味精、胡椒粉拌匀，淋入香油出锅。