白菜是一种营养极其丰富的大众化蔬菜 也是人体所需微量元素的宝库 有“百菜不如白菜” “冬日白菜美如笋”之说
方法/步骤
1
五花肉切片，蒜切片，香葱切葱花
2
大白菜用手掰成块，洗干净沥水
3
锅内热油放五花肉片煸炒出油
4
蒜片和一部分蒜片翻炒出香味
5
放白菜帮翻炒变软
6
放叶子炒软，少许生抽，料酒，炒均匀
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五花肉切片，蒜切片，香葱切葱花
大白菜用手掰成块，洗干净沥水
锅内热油放五花肉片煸炒出油
蒜片和一部分蒜片翻炒出香味
放白菜帮翻炒变软
放叶子炒软，少许生抽，料酒，炒均匀