经典小葱拌豆腐的做法

主料：嫩盒装豆腐1盒辅料：香油 3克 青葱 2棵调料：辣椒油 5克 花椒面3克 盐 3克俗话说小葱拌豆腐，一青二白；此话不假，此道凉菜只需要最简单的制作；却能让简单成经典。做法1.取盒装豆腐去掉薄膜，不要倒出，用小刀划成方块；然后倒扣入盘。青葱切末。2.加盐，香油，辣椒油，花椒面少许，撒上葱即成。