教你如何切土豆丝

首先，选大小合适的土豆，太小不易切丝，清水洗净。然后，将土豆去皮，切下侧面一小块，使土豆能贴在砧板上防止打滑。最后，将土豆切薄片，竖向切成丝，即可。