咸鸭蛋～海外版本

难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 主料 鸭蛋若干 辅料 盐适量 白酒适量 咸鸭蛋～海外版本的做法步骤1.鸭蛋在清水里浸泡清洗，然后又纸巾擦干2.放在白酒里浸泡时长5～10分钟3.准备好盐4.保鲜膜5.可密封的广口瓶6.浸好的鸭蛋立刻在盐里滚一圈、用保鲜膜包住7.阴凉处30天左右取出来煮或者蒸，有没有很心动阿小贴士白酒我是用的56度的红星二锅头是在中超买的，如果买不到就买40度以上的伏特加、浸泡时间久一些即可