葫芦瓜炖鸡，美味佳肴。

制作步骤1.鸡块洗净备用2.葫芦瓜洗净切块备用3.姜，葱切好备用4.锅入清水烧开，下鸡块焯烫下5.焯烫的鸡块捞起备用6.锅入清水，把焯烫过的鸡块放入，同时把姜片和葱段一起放入大火烧开后转中火炖20分钟炖鸡汤做法小贴士葫芦瓜不要放在太早了，一定要等鸡炖好，在放葫芦瓜下次。