自制红薯南瓜饼干的做法

材料　　低筋面粉100g，玉米淀粉40g，南瓜泥60g，抹茶粉3g，黄油60g，盐、水、糖各适量　　做法　　1、南瓜去皮蒸熟压成泥。　　2、黄油切小块软化，加糖打发。　　3、放南瓜泥搅拌均匀。　　4、面粉、淀粉和盐混合筛入搅拌均匀成表面光滑面团。　　5、将面团分成N份，搓成小圆球，用切蛋糕的刀在球上按压六条沟。切记留一个圆球，用于做南瓜蒂。　　6、最后一个圆球加入抹茶粉和水，揉成绿色面团，搓成N个小圆形或三角形做南瓜蒂。　　7、放入预热好的烤盘，150度，18分钟。