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欧尼酱
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菜心采后处理及贮运
核心提示:菜心喜凉怕热,在贮藏中小花蕾容易长大、开放,茎基部绿叶容易老化,故菜心在采收后要求有稳定的低温条件,同时要注意保湿,以减少叶片失水萎蔫,并防止茎切口变色腐烂。
方法/步骤
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