回锅扁豆的制作方法
食材
1
扁豆 1份
2
蒜片 1份
3
姜丝 1份
方法/步骤
1
紫色扁豆
2
去掉扁豆两边的筋，即粗纤维。
3
准备蒜篇、姜丝
4
烧开水
6
煮熟，大约15-20分钟煮熟。
7
起锅滤水
8
热锅热油
9
炒
10
下蒜瓣
11
起锅
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扁豆 1份
蒜片 1份
姜丝 1份
紫色扁豆
去掉扁豆两边的筋，即粗纤维。
准备蒜篇、姜丝
烧开水
煮熟，大约15-20分钟煮熟。
起锅滤水
热锅热油
炒
下蒜瓣
起锅