家常青椒胡萝卜炒腊肠

用料：腊肠半根 胡萝卜1个 青椒1个 蒜苗2根做 法：1. 热油加胡萝卜翻炒至变色2. 加蒜苗及青椒翻炒3. 加盐翻炒，再加切片的腊肠4. 加料酒、酱油及水，水量可视需而定5. 加盖焖至水开，盛盘