把牛肉泡水10分钟用盐抓个两三分钟就达到你想要的鲜嫩了是不是很简单？哈哈
食材
1
牛肉 1斤
2
水 盐
方法/步骤
1
把牛肉切好块
2
用水浸泡10分钟去血
3
在用盐抓就很鲜嫩了，不提倡什么嫩肉粉之类的，咖喱牛肉不能用蛋清！
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牛肉 1斤
水 盐
把牛肉切好块
用水浸泡10分钟去血
在用盐抓就很鲜嫩了，不提倡什么嫩肉粉之类的，咖喱牛肉不能用蛋清！