九州筵席#年菜PK【吉庆有余泛金波】复刻版1

食材：黄鱼鲞 1份日本南瓜 半个JINGBAO鸡汤 半罐培根 1条葱丝 少许水 100ML 瓜页称于。做法：1.那瓜去皮切成小块放入电饭锅中，加入100ML水，点煮饭即可，或者用蒸锅蒸20分钟。煮熟的南瓜冷却到常温用料理机打成南瓜糊。2.留少许南瓜切成片、培根一根切成4份，黄鱼身上割一些扣子塞入培根；盘里摆上切好的南瓜片然后倒入南瓜糊与罐装鸡汤，拌匀后，放入黄鱼；上锅大火蒸15分钟即可，食用前撒少许葱丝。