潮汕血蚶的做法

主料:蚶500g辅料:开水适量 三渗醋适量步骤1.买来的新鲜的血蚶，带着很多泥土2.用废弃牙刷刷洗干净3.准备一个镂空的蔬菜蓝，将洗好的蚶放在盆子里（要选择略有深度的盆子）4.刚刚烧开的水5.均匀淋到洗好的蚶内，注意移动水壶，让所有的蚶都能被淋到6.水将蚶略微淹住的时候，把盆里的蚶倒在蔬菜篮里沥干7.再将开水淋到蚶上，水会从缝隙里流掉8.鲜美可口的血蚶蘸着三渗醋，美美地享受吧