烀羊排骨和羊肉
方法/步骤
1
大蒜切沫，羊肉和羊排洗净后冷水下锅。葱姜切段、大料和香叶准备好放入锅中。
2
放完煮肉料后盖上锅盖炖煮
3
水开后，用漏勺将血沫盛出
4
煮熟后，准备捞出
5
捞出后装盘待用，可直接食用或者佐餐
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大蒜切沫，羊肉和羊排洗净后冷水下锅。葱姜切段、大料和香叶准备好放入锅中。
放完煮肉料后盖上锅盖炖煮
水开后，用漏勺将血沫盛出
煮熟后，准备捞出
捞出后装盘待用，可直接食用或者佐餐