美味清炒山药片

原料：山药一小根，胡萝卜半根，柿椒半个。制作步骤：1、山药去皮，切片。过水再清洗一遍。2、胡萝卜切片，柿椒切块。3、葱切片。4、炒锅热油，炝葱花。5、放入山药片翻炒。6、加胡萝卜片和柿椒块翻炒均匀。7、加入一勺十三香粉。8、加适量酱油。9、加少许蚝油。