焦糖有些甜，有些苦，形成一种很复杂的味蕾感受。
食材
1
淡奶油 50ml
2
水 100ml
3
白砂糖 10g
方法/步骤
1
将白砂糖与水混合，并倒入锅中，煮开，形成一种焦糖色。
3
等大约20分钟后，就可以倒出了。
注意事项
不要用绵白糖，这样色就会不亮
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淡奶油 50ml
水 100ml
白砂糖 10g
将白砂糖与水混合，并倒入锅中，煮开，形成一种焦糖色。
等大约20分钟后，就可以倒出了。
不要用绵白糖，这样色就会不亮