糖醋大蒜的做法

1 把大蒜的瓣洗干净，剥的时候可以留下一层衣，然后加入盐2用盐腌12小时，将腌出来的盐水倒掉3把老抽、糖、醋烧开后冷却4把腌过的大蒜的瓣加入至干净的容器里 5倒入冷却后的糖醋水浸泡半个月以上即可