怎么做出肉炒黄花菜

材料:猪肉,干黄花菜(要提前浸泡)调料:料酒,酱油,盐,鸡精做法:1猪肉切粗丝,放半勺盐,一勺料酒抓匀,腌10分钟 2泡好的黄花菜洗干净撕成丝 3热锅入油,放入肉丝翻炒至变色 4在放入黄花菜,加半勺盐,几滴酱油翻炒三分钟 5 在加半勺鸡精翻炒均匀即可