家常菜谱:海蜇拌菠菜

菜 名：海蜇拌菠菜主 料：菠菜根100克，海蜇皮100克，香油、盐、味精适量。做 法：先将海蜇洗净切丝，再用开水烫过，然后将用开水焯过的菠菜根与海蜇加调料同拌，即可食用。每日1次。药用价值： 主要治疗高血压病肝阳上亢型：眩晕、头胀痛、耳鸣、易怒、目赤、口唇舌红。