今日给大家做道凉拌藕片，大人小孩都可美美的享受
食材
1
藕 半个
2
胡萝卜 1个
3
香油 少许
4
鸡精 少许
5
盐 少许
6
葱丝 少许
7
姜丝 少许
8
蒜末 少许
方法/步骤
1
把藕及胡萝卜洗净去皮，并切成片状
2
将切好的藕片及胡萝卜片放入沸水中焯透
3
捞出过下凉水
注意事项
新鲜食材
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藕 半个
胡萝卜 1个
香油 少许
鸡精 少许
盐 少许
葱丝 少许
姜丝 少许
蒜末 少许
把藕及胡萝卜洗净去皮，并切成片状
将切好的藕片及胡萝卜片放入沸水中焯透
捞出过下凉水
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