超好吃的家常炖豆腐

1.豆腐。。。2.将豆腐切块用盐水浸泡。3.香菇、红萝卜、蒜苗。4.香菇、红萝卜切片，蒜苗切碎。5.坐锅，油烧热，下红萝卜、香菇煸炒出香味。6.然后加入豆腐，翻炒均匀。7.加入蚝油，再加适量水（以淹住豆腐为宜），盖上盖子焖6分钟；8.加入蒜苗，加盐，翻炒均匀即可。