教你制作冬瓜排骨汤
食材
1
猪大排 500g
2
冬瓜 750g
3
枸杞 15粒
4
姜 5g
5
食盐 5g
方法/步骤
1
仔细清洗排骨，剁成小块，放入锅中慢烧
2
排骨下锅加水，过滤一遍，再放水烧。
3
煮熟放入冬瓜，枸杞再盖上慢慢炖。
注意事项
1
浮沫清理干净
2
小火慢炖
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猪大排 500g
冬瓜 750g
枸杞 15粒
姜 5g
食盐 5g
仔细清洗排骨，剁成小块，放入锅中慢烧
排骨下锅加水，过滤一遍，再放水烧。
煮熟放入冬瓜，枸杞再盖上慢慢炖。
浮沫清理干净
小火慢炖