夏季甜品荔枝银耳绿豆汤

1.银耳提前用水泡发2小时。2.绿豆提前用水泡发6小时。3.泡发的银耳洗净后撕成小朵放入煮锅里，加入适量水煮沸后改小火煮一小时。4.一小时后放入绿豆同煮。5.绿豆煮熟后放入适量冰糖继续煮五分钟。6.荔枝洗净后剥去外皮去籽。把剥好的荔枝放入碗里，舀入煮好放凉的绿豆汤即可食用。