肉末茄子怎么做？相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
茄子 适量
2
肉末 适量
方法/步骤
1
茄子去尖，削皮。
2
切瓣，切花。
3
加盐腌制。
4
裹上面粉，放入油锅炸。
5
加上炒好的调料。
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茄子 适量
肉末 适量
茄子去尖，削皮。
切瓣，切花。
加盐腌制。
裹上面粉，放入油锅炸。
加上炒好的调料。