鲜美盐水白米虾

.1、将新鲜白米虾洗净备用；2.2、锅中放入少量的清水，放三片姜片及料酒；3.3、将洗净的虾放入锅中，放入一茶匙盐，猛火煮熟即可；4.4、切葱花，可以多些。5.5、虾不要烧太久，变色即可，撒上葱花装盘即可。6.6、撒上葱花装盘即可。