黑蒜的功效与作用有哪些？

黑蒜可以防止心血管疾病，还能够抗衰老等。对增强人体的免疫力、恢复人体的疲劳，保持人体健康起了积极作用，味道酸甜，食后无蒜味，不上火，具有很好的保健功能。