泰式鱿鱼须的详细做法步骤

材料：鱿鱼须、香芹、洋葱调味：鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒制作过程：1、将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉，搓揉掉吸盘上的附着物，洗净。2、将处理好的鱿鱼须切成寸断。3、洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段；红辣椒切小粒；蒜切碎粒备用。4、锅置火上水烧沸，下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。5、3勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。