火爆鸡翅怎么做好吃

鸡翅洗净，豆角掰断，处理葱，姜，蒜，洋葱，用料酒，盐，酱油腌制鸡肉。将湿淀粉倒入腌好的鸡翅上，放入鸡翅炸至两面金黄。倒入豆角炸制，放入葱姜蒜，干辣椒花爆香，倒入鸡翅，快速翻炒，盛盘出锅。