夏天如何生黄豆芽

怎么生黄豆芽？　　在家里生黄豆芽很简单，把捡好的黄豆放到一个小盆里，加上水，多一些，泡上半天时间.　　等到都泡涨了，然后用清水冲洗一下，上面盖上湿笼布，主要是遮光和保持湿度。　　一般天气不热的情况下早晚各冲洗一次，热时早中晚各冲洗一次即可，差不多3－4天就可以吃了。　　另外有一点要特别注意，就是在操作过程中，所有东西都不能沾上油。