芥末西芹的做法

西芹 300克

芥末酱 少许

盐 少许

白糖 少许

西芹择叶洗净，切段，入沸水中焯烫后捞出，过凉，改刀切成细条。

将调好的芥末酱倒在西芹条上，加入盐，白糖搅拌均匀即可。