美食煮意：电饭煲卤仔排

子排洗净，冷水下锅，入适量料酒，加水加到子排的2倍入葱姜、适量盐，盖盖，按下煮饭键，煮开后，撇去浮沫入酱油，拌匀，盖盖，继续按下煮饭键一个小时后，抬起煮饭键适当的加点味精提鲜即可~