粉条的做法大全之腊肉炒粉条

以下为大家详细介绍关于腊肉炒粉条的做法，跟着步骤一步步来学吧。腊肉炒粉条　　材料　　腊肉1块，红薯粉条1把，卷心菜少许，生抽适量，老抽适量，花椒少许，干辣椒少许　　做法1.腊肉切丝，粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下，并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切丝待用!2.起油锅，倒入适量的有，待油热后倒入花椒和干辣椒爆香后加入腊肉丝煸炒后，倒入泡好的粉条，翻炒均匀后加入少许盐，生抽，老抽，和适量的水焖一下!3.带水快干时，倒入切好的卷心菜，不断翻炒，等到卷心菜去生后即可出锅。