独特的羊栏酸鱼汤

食材取自各种鱼类，辅以酸豆树叶和果、酸杨桃、西红柿、酸笋等。各种鱼肉鲜嫩可口，鱼汤酸度适中，食之令人胃口大开。　　做法：　　1.加入清水及酸杨桃、海鲜鱼、酸豆、西红柿，放少许油，煮10分钟;　　 2.加入黄酒、白胡椒粉、少许醋和生抽，盖上锅盖继续煮5分钟;　 　3.鱼熟汤美时，加入盐等调味品即可食用。