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欧尼酱
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虫草花腰豆煲龙骨的做法
虫草花腰豆煲龙骨的做法: 材料:甜玉米1根,胡萝卜1根,猪脊骨300克,猪瘦肉150克,姜3片,虫草花、银耳和腰豆适量。 方法:1.玉米去须,剁成约1寸长的段;胡萝卜去皮切大块;姜切片;银耳用温水泡开,去蒂;其余汤料冲洗后泡10分钟; 2.猪肉和猪脊骨放入开水烫一下,冷水冲去血水浮沫; 3.全部材料放进煲内,加水用大火煲沸后,转为小火煲3小时以上,关火后加盐调味即可。
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