简单好吃的点心：蜜豆卷

材料：中筋面粉250G，蜜豆150G，糖15G，水120G，酵母3G。做法：首先把水、面粉、糖和酵母放进面包机搅均。再静放40分钟让面粉充分以酵。拿些干的面粉洒在桌面上，把发酵好的面团取出。把面团擀开。把蜜豆铺在面粉上面，轻累硬度一下，这样可以防止蜜豆因太松而掉出来。把面卷起来，接口稍为捏紧。用刀把面切开，入蒸笼上大火蒸20分钟。上盘就可以吃了哦。