青红萝卜煲排骨

材料：青萝卜，胡萝卜各250克，排骨400克，蜜枣适量。调料：盐。做法：1：青，红萝卜去皮，洗净，切块；排骨洗净，切小段，放入沸水中煮5分钟，捞起洗净，沥干水，蜜枣洗净。2：煲锅置火上，加适量清水，大火煮沸，放入青萝卜，胡萝卜，排骨，蜜枣煮沸，再慢火煲3小时，放盐调味即可。